1月25日，農(nóng)業(yè)部辦公室通報了2010年下半年全國飼料質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果。結(jié)果顯示，粗蛋白指標(biāo)不合格問題突出，已經(jīng)成為制約我國飼料質(zhì)量總體合格率提升的主要原因。

　　通報稱，為加強飼料質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴厲打擊在飼料生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)添加瘦肉精、三聚氰胺等違禁物質(zhì)的違法行為，提高飼料和養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，2010年下半年，農(nóng)業(yè)部在全國30個省(區(qū)、市)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團開展了飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作。有關(guān)部門共抽檢商品飼料3138批次，產(chǎn)品合格率為94.49%。其中，配合飼料合格率97.57%;濃縮飼料合格率93.17%;添加劑預(yù)混合飼料合格率85.09%。

　　通報稱，全部飼料樣品中未檢出鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、蘇丹紅、呋喃唑酮、地西泮、己烯雌酚、氯霉素等違禁物。檢測禽飼料、水產(chǎn)飼料和魚粉1658批次，檢出孔雀石綠和隱性孔雀石綠各1批次;檢測蛋白飼料原料776批次，檢出三聚氰胺1批次。

　　飼料標(biāo)簽檢查結(jié)果依然不令人樂觀，雖然總體合格率達93.07%。但動物源性飼料標(biāo)簽合格率僅70.16%。

　　據(jù)了解，廣東等14個省的飼料樣品合格率超95%，內(nèi)蒙古、浙江、重慶、貴州等4省的飼料樣品合格率低于90%。

　　農(nóng)業(yè)部稱，下半年監(jiān)測數(shù)顯示，我國飼料產(chǎn)品整體合格率穩(wěn)步提高，飼料及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違禁藥物檢出率進一步下降，飼料原料三聚氰胺污染問題得到有效控制，飼料質(zhì)量安全總體水平持續(xù)提高。

　　問題突出表現(xiàn)為兩個方面：

　　一是粗蛋白指標(biāo)不合格問題突出。下半年抽檢的1847批次商品配合飼料和濃縮飼料中，檢出不合格產(chǎn)品73批次，其中61批次粗蛋白指標(biāo)不合格，占不合格產(chǎn)品的83.56%，粗蛋白指標(biāo)已經(jīng)成為制約我國飼料質(zhì)量總體合格率提升的主要原因。

　　二是添加劑預(yù)混合飼料造假問題較為嚴重。抽檢的60批次微量元素預(yù)混合飼料中，7批次的銅、鋅含量幾乎為0;39批次維生素預(yù)混合飼料中，5批次維生素A含量不足，3批次幾乎為0。個別生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營者利用微量元素、維生素等指標(biāo)檢測成本高、難度大的特點，以次充好，欺騙消費者。此外，部分飼料質(zhì)檢機構(gòu)在抽樣、數(shù)據(jù)錄入、信息反饋等環(huán)節(jié)也存在工作質(zhì)量不高、態(tài)度不認真等問題，影響了飼料行政執(zhí)法工作的順利開展。